酒盗をおうちまでお届け

お酒に合う定番のおつまみ「酒盗」。

和製アンチョビとも言われています！ その昔、「お酒がどんどん進む。

お酒を盗みたいほど箸が進む」と言われたことから、酒盗と呼ばれるようになったと言われています。

そんな酒盗の中でも人気の、 ・かつを酒盗 ・まぐろ酒盗 ・かつを酒盗唐がらし を2本づつの6本にしました。

お酒のお供にぜひ相性抜群の酒盗をどうぞ！ ■酒盗(しゅとう) /神奈川県 しいの食品■ ・かつを酒盗　80g 近海の鮮度の良いカツオを厳選し、 一匹のカツオから、わずか30〜40gしか取れない 胃・腸だけを、長期塩蔵熟成した「かつを酒盗」。

・まぐろ酒盗 80g まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた しいの食品独自の「まぐろ酒盗」。

・かつを酒盗 唐がらし 80g 本鰹の胃と腸だけを6ヶ月以上、長期自然熟成させ小田原の地酒を使って仕上げたかつを酒盗に、 唐辛子、塩、糀、ゆずなど数種類の天然薬味を加え、 3年間自然発酵させた「かんずり」を加えました。

酒盗の豊かなコクに、爽やかなかんずりの辛みと香りがよく合う自信作です。

※品質保持の為、クール便にさせていただきます。

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